Gizi

Program Studi Gizi berdiri pada tanggal 5 Juni 2012 dengan nomor SK Mendikbud 199/E/O/2012. Akreditasi Prodi Gizi adalah UNGGUL berdasarkan Keputusan LAM-PTKes 0647/LAM-PTKes/Akr/Sar/VIII/2024). Visi: Menjadi Program Studi Gizi yang unggul, berkualitas, dan berdaya saing di Indonesia dan Universitas Kristen di ASIA
Misi: 1. Menyelenggarakan program Pendidikan dan Pengajaran gizi yang berkualitas, bertaraf internasional dengan keunggulan gizi molekuler. 2. Melaksanakan Penelitian dalam upaya memecahkan permasalahan-permasalahan gizi dan kesehatan yang menjadi prioritas nasional dan internasional melalui pendekatan gizi molekuler yang mempertimbangkan keanekaragaman genetik, fenotipik, budaya, dan lingkungan manusia Indonesia. 3. Melaksanakan program Pengabdian Masyarakat berbasis riset, dan didasari rasa tanggap atas permasalahan gizi nasional dan internasional. • Kekhasan Prodi: Gizi Molekuler • Profil/Profesi Lulusan: Lulusan Program Studi Gizi UKSW mampu mengimplementasikan ilmu dan keterampilannya sebagai pengambil keputusan pelayanan gizi, manajer dan care provider pelayanan gizi, supervisor pelayanan gizi, supervisor pendidikan dan pelatihan gizi, inspirator gizi di masyarakat (community leader), dan pelaksana penelitian ilmiah. • Kurikulum: Mulai tahun ajaran 2023/2024 menerapkan kurikulum Outcome Based Learning (OBE) yang mengacu pada Undang-Undang Nomor 12 Tahun 2012 tentang Pendidikan Tinggi, KKNI, SNPT, Asosiasi Pendidikan tinggi Gizi Indonesia (AIPGI), dan Standar Kompetensi Nutrisionis • Kejuaraan/Prestasi Mahasiswa : Finalis karya tulis ilmiah Fortification 2021, Juara 1 Program Kreativitas Mahasiswa (PKM-GT) UKSW, Finalis Program Kreativitas Mahasiswa (Bina Desa) UKSW, Peserta rutin Summer Course IPB, Atlet HAPKINDO dan peserta dalam ajang POM XX Papua 2021 • Daftar Alumni Berprestasi : Sekitar 50% alumni berkarya dalam bidang pelayanan gizi klinik di RS, sekitar 10% dalam bidang pelayanan gizi komunitas (masyarakat), lainnya sebagai ahli pangan, dan BUMN • Keunggulan Tri Dharma : Penelitian dan pengabdian kepada masyarakat dalam bidang gizi molekuler dan gizi masyarakat • Fasilitas penunjang (KHUSUS) yang dimiliki oleh Fakultas: Laboratorium Kuliner, Laboratorium Konseling Gizi, Laboratorium Antropometri, Laboratorium Biokimia, dan Laboratorium BioMolekuler