Kopeng adalah salah satu wilayah di Kabupaten Semarang yang menjadi wilayah pengahasil sayuran, selain itu juga menjadi lokasi wisata. Perpaduan inilah yang menarik sejumlah mahasiswa dari Czech University of Life Sciences Prague untuk mengunjungi Kopeng pada 18 Juli 2023.

Mahasiswa S2 dan S3 dari Czech University of Life Sciences Prague berasal dari jurusan pertanian, begitu tertarik begitu sampai di Kopeng, dan tepatnya di Dusun Cuntel. Dusun di lereng gunung Merbabu yang memiliki elevasi di atas 1.700 m dpl sangat cocok untuk pertanian.

Salah satu lokasi yang dikunjungi adalah kebun tanaman herbal yang mengkususkan diri pada tanaman mint. Erfix Bahtiar sebagai petani sekaligus pemilik lahan tersebut menjelaskan, jika dikebunnya terdapat lebih dari 40 jenis dan varietas tanaman mint. Mint saat ini banyak sekali peminatnya, dan salah satunya adalah komunitas penyadang autoimun. Dalam sebulan komunitas tersebut meminta pasokan sekitar 250 kg daun fish mint atau yang disebut sebagai amisan. Mint jenis tersebut, katanya bisa menjaga stabilitas imunitas tubuh.

Lokasi lain yang dikunjungi adalah ekowisata. Wisata ini tergolong masih baru, yakni memadukan lahan pertanian, pemandangan, dan tambahan fasilitas penunjang lain. Disisi lain mahasiswa juga menanyakan bagaiamana pengelolaan sampah, limbah pengunjung, dan risiko dari aluh fungsi lahan. Pertanyaan kritis tersebut menjadi topik diskusi yang menarik, yang mengangkat ekonomi dan ekologi pariwisata di lahan pertanian.

Kunjungan ditutup dengan mengunjungi toko-toko pertanian yang ada di daerah ngablak. Para mahasiswa Czech University of Life Sciences Prague yang ditemani 6 mahasiswa dari FKIK melihat jenis-jenis benih yang menjadi kesukaan petani dalam budidaya, bahkan dilihat juga jenis pupuk dan pestisida yang banyak diminati.